再次試了小炒里加了一點，味道果然好了很多，張三滿意的點點頭說道：“恩，不錯，你們去攤子那邊去找李四，購買東西準備開張。”
兩人點頭收拾東西就去了，張三轉過頭看着猴子說道：“猴子，你覺得三哥平時對你怎麼樣？”
侯正奇怪的看着張三不知道張三爲什麼會這麼問，想也不想就說道：“三哥平日待俺如親生兄長般。去年冬天若不是三哥賙濟藥錢米糧，俺娘就已經不再人世。還有……。”
張三拍拍猴子的肩膀示意他不要再說，張三接着說道：“三哥先跟你說說，今晚我要把這義興和記所得利潤平分成四份，一份平分給衆兄弟，一份給所有幫工做賞錢，一份留給自己。”
猴子一聽立刻開口道：“三哥不必如此，這生意雖然我們也出過幾百文，剩下的都是三哥您一力承擔，我們怎麼能要你的錢財。”
張三看猴子的反應還算滿意，就說道：“你先不要急，聽我說完。”
張三接着說道：“雖然是分給衆位兄弟，但是，其他兄弟除了分成還有一份工錢可以拿，但是我想把你和吳德才單獨列出來，不再從義興和拿工錢，而是從三哥這裡拿錢。你可願意？”
猴子雖然不明白張三爲什麼這麼說，但是想着三哥定然有他的考慮，就點頭說道：“好的，俺聽三哥的。”
張三見他滿意，心也就放下了，張三這樣做的目的是想晚上的時候把十六香的製作分割出去，現在說清楚免得以後兄弟們看着眼紅。
又仔細想想還有什麼錯漏的地方沒有，看了一圈只剩下戲臺這邊了，這邊很多的戲曲，評書，相聲等都是自己抄襲來的，想想要不要單獨劃出來？
最後還是想着不爭這些了，又沒有知識產權專利保護。搶他無益。
一直到晚上張三都在考慮這些事情，直到確定再無遺漏，才讓李四通知衆兄弟還有所有參與勞動的人收攤後到顯寧寺這邊聚聚有事商議。
李四聽了就去挨個通知。大家一直忙到半夜十點多鐘，人少了，纔開始收攤。
張三讓楊泰和李四找了輛車子，把錢拉過來。
等大家聚在做東西的院子裡之後，張三看着黑壓壓的一片，大家你一句我一句的，弄得這裡嗡嗡直響，張三示意大家安靜。
等大家安靜下來，張三開始說道：“今日把大家叫來是爲了說一說我們義興和記的工錢結算問題。”
大家一聽要發工錢也是非常高興。一時又議論起來，張三再次示意大家安靜，接着說道：“大家來此也有十餘日光景，從今天開始我們以後工錢十日一發。在坐的只要參與勞動都是人人有份。”
這時那些難民一聽都高興壞了，原本以爲張三招募他們能有口飽飯就算不錯了，沒想到還有工錢拿，一時都一臉期盼的看着張三。
張三接着說道：“我們這裡工人分爲三等，第一等是技和管，第二等是力和勤，第三等是閒和兼。”
張三看大家都一臉茫然就詳細解釋道：“所謂技，就是技術，例如唱戲，說書，木匠，鐵匠，炒菜，做手藝等等，管就是管理，例如我和李四。”
這樣一說大家都明白過來，覺得這第一等是理所應當。
張三接着說道：“這力就是體力活，勤就是不需要體力，需要勤快的，還有幹活時間長的。閒就是不太重要的一般的工作，例如洗菜，刷碗等，兼就是，兼職的。”
大家有些不懂，張三一時也不好解釋清楚，也就不再解釋，開始發錢，張三拿出賬本開始一一讀人的名字。
張三一開始定下的工錢是第一等三百文，第二等兩百文，第三等一百五文。所以發工錢時，一等的一般都拿到了三四千文左右，二等的拿到了兩千多文，三等的拿到一千五百多文。
大家拿到工錢有些不太敢相信，沒想到會有這麼多的工錢，張三也不解釋，接着說道，發完工錢，下面我要給予十名錶現最好的拿二等三等工錢的兩貫錢獎勵。
接着張三就開始讀那些名字，這裡面自然有楊泰和張元霸這兩個人。
發完之後，張三接着又給這些天參與勞動的小孩發了一兩百文錢，並且說明下不爲例。
等發完，張三說道：：“好了，剛剛大家是不是很奇怪，爲什麼二等三等幹得好都有獎勵，一等的確沒有？”
張三看了一圈，大家紛紛點頭。張三接着說道：“那是應爲一等的也有獎勵，但是和二等三等的不同，根據他們做出的貢獻不同，崗位的關鍵程度，給予相應的獎勵。”
接着張三開始給這些人發錢，其中李四和算賬的楊家嫂子獲得最高獎勵十貫錢，其餘例如說西遊和封神榜的給八貫，生意火爆的小吃，相聲等表演也都拿了五六貫錢的獎勵。就連今天剛剛掌握炒菜技術的兩位和剛來的老劉一家也都獎勵的一貫錢以資鼓勵。
這讓大家紛紛看的眼紅不已，得了賞錢的也是非常高興。楊家嫂子更是看着楊泰嗤嗤的笑，讓楊泰臉紅不已。自己纔拿了四貫錢左右，而老婆確拿了十多貫。
張三看看賬本說道：“當然這些也不是一成不變的，以後大家努力學習技術，只要誰有一技之長都可以提高待遇。”
那些拿二等三等工錢的本就眼紅，一聽有機會提高待遇，大家紛紛摩拳擦掌，而那些技工則分外驕傲。
張三又說道：“還有，對於那些技術沒有進步，甚至退步的或者無所作爲的，我們一樣會降等，減少工錢，甚至趕出義興和記。”
大家聽的心中一凜，張三見大家都聽在心裡，接着說道：“好了現在發完工錢，衆位老兄弟還有楊泰大哥和張元霸留下，其他人都散了吧。”
大家起身散去，院子裡只剩下二十一人。張三揮手說道：“走我們屋裡說。”
張三和大家來到屋裡關上門，大家找地方站着。討論着自己拿到了多少錢。
張三清清嗓子說道：“關上門都是自家兄弟，現在跟大家說說我們自己的事。”
大家看着張三不明白，錢都分過了，三哥還留下大家要鬧哪一齣。都紛紛奇怪的看着張三。
張三見大家看着自己就晃了晃手裡的賬本說道：“當初既然說是股份制，大家共同出資，共同發財，現在我給大家說說咱們的賬目。”