第68章 來客
吃過飯,四九就去幫着挑揀草藥了,木元豐收拾好廚房也去了。
只是木元豐沒辦法幫着挑揀草藥,他要把野野豬處理一下。
看着野豬,四九道:“這頭野豬少說也有一百來斤,這麼多肉,我們三個不知道哪一年能吃完,要不把這個留一部分,賣一部分,怎麼樣?”
木元豐想了想點點頭,如果這些能在淺水灣賣掉那自然是好事。“要不你去問問爹,看他的意思,他說賣就賣,不賣就不賣。”四九覺得很有必要把邴老爹放在前頭,他畢竟是長輩,如果是以前,他們兩個人說說就可以了,但是現在不行,有了邴老爹,怎麼都要尊重他。
“好。”木元豐聽四九的話去了藥堂。
沒一會木元豐進來對着四九點點頭。
四九開心一笑,如果這個賣掉就有錢了,聚少成多,以後就有錢了,把茅草房拆了重新蓋。
中午的時候,木元豐也處理得差不多了,把野豬肉切成一塊塊的用豬鬃草繫好,整整齊齊的放在籃子裡。
野豬肉弄好之後,就燒午飯,新鮮的野豬肉自然是少不了的。
四九覺得木元豐的手藝不行,親自上陣。木元豐把肉按照四九的要求切成不厚不薄的片子,等着四九來炒。
被一個幾歲的小孩害怕,着實挺尷尬的,但是木元豐沒有跟小孩子接觸過的經歷,所以他也不知道怎麼做,能做什麼,索性不去管。
午飯四九已經燒好了,瓦罐裡的肉散發着陣陣香味兒!
跟着一起來換肉看熱鬧的村西頭的小江河,聞着肉香味兒捨不得離開。躲在門邊上,看到木元豐又怕但是饞蟲又被瓦罐裡的野豬肉給勾住了腳。
兩大籃子的肉,很快就換完了,餘下了好多的米、麥、面。
只見四九先把肥的野豬肉放鍋裡炒着,炒出油,再把瘦肉放進去繼續翻炒,瘦肉炒到變色,下生薑蒜子繼續炒。
大家過來,有拿雞蛋的,有拎着大米的,有提着麪粉的,還有各種菜的。
原來還有這種保存方法!木元豐的十幾年是不知道的。
在冉家最多的料也就是生薑蒜子,醬油也會有一點,再加上辣椒,辣椒麪,別的什麼輔料都沒有。
儘管之前木元豐回家搬糧食被邴老爹講過,但是木元豐還是寧願吃自己家的,他和四九兩個人窩在邴老爹家吃,怎麼也不行。
可以用銀子,不過拿銀子的極少,基本都是用糧食來換。而衡量的標準只在乎於換東西的兩個人,兩個人覺得東西是等價的,那便成了。
四九伸頭就看到了小江河的小腦袋,頓時明白了。走出廚房來到門邊,
對着眨巴着大眼睛的小江河笑着說:“江河,你是不是餓了?我們剛好準備吃飯了,你一起來吧。”
“嗯。”四九點點頭,想到了什麼說:“要不要找個人給你奶奶捎個話,說你在這裡。”
肉自家留了約莫二三十斤。木元豐拿到廚房,問四九怎麼保存。
木元豐出來的時候看到在前堂和後堂的門之間露出的腦袋,隨即會意,返回廚房對四九指了指。
“江河,木元豐他不會打人也不會罵人,更不會對小孩子怎麼樣,以前啊,都是大人嚇人的。所以你放心吧,不會有事的。”四九就知道他擔心的是木元豐。
邴老爹是個對生活有講究的人,好多瓶瓶罐罐裝的料,但是四九不會用。木元豐也不喜歡那些味道,也便不問不學了。
小江河搖搖頭說:“不用,奶奶上山了,說下午纔回來,早上給我烙餅了,讓我中午吃。”
也不知道邴老爹怎麼放出了消息,說野豬如對外賣,來了不少人。
“四九姐姐,你好了嗎?”江河五歲了,對於所有的事情都處於懵懂的狀態。
四九笑着牽起他的手說:“是啊,我好很多啦。我中午燒了好多野豬肉,要不要留下來嚐嚐我的手藝啊?”
四九拉着小江河坐在桌子邊上,要起身去幫忙的時候被江河的小手拉住。會心一笑,這孩子還真是怕木元豐,便也不去做什麼了,等着木元豐把飯菜端上桌子,飯盛好,然後喊來邴老爹纔開始吃飯。
小江河嚥了咽口水,心裡癢得很嘴巴也癢得很,但是想到木元豐還是會害怕。
小江河的爹孃都在縣陳做工,他娘生他滿了月子就走了,把他丟給了他奶奶帶,他家雖然不缺吃穿,但是省得很,一年到頭也就他爹孃回來看他們的時候纔有葷腥。
“那就沒事,跟我進來吧。”四九牽着小江河,帶着他往後走。
小江河看到邴老爹也怯怯的往四九懷裡鑽。
“真的可以嗎?”忐忑的娃,心裡兩股子執拗在較勁。
四九說把這個肉切瞭然後炒熟,放在瓦罐裡,把肉油封住封面,然後密封,什麼時候想吃了什麼時候拿。
邴老爹喊木元豐幫忙,他負責換,元豐負責拿肉。
這樣也好,不用木元豐回去抗,也不用吃邴老爹家的老本。
野豬肉炒好了,但是還沒有那麼爛透,四九讓木元豐燒了個爐子,把野豬肉裝在瓦罐裡,加了一些水放在上面煨着。
以前木元豐也打過野豬,弄好讓村長幫着賣的。
在淺水灣,打獵的人不多,要麼靠着幾畝薄地,要麼外出找活兒幹。對於能打到野豬肉的那也是實屬少數。有些比較可憐的人家經常一年到頭是沒有肉葷腥的。
有了四九的話,小江河膽子大多了,跟着她進了廚房,看到木元豐的時候,還是不由自主地躲到她身後。
“喲,這是春花家的小孫子吧。”邴老爹也屬於爺爺輩的了。
江河點點頭,看着邴老爹沒有任何嚴厲的臉,放開了一些,邴老爹洗手的時候問江河要不要洗手,四九推推他讓他去。
所有的孩子都是會看臉色的,會感覺得到的,比如邴老爹和木元豐對他沒有任何不高興,他能感覺的到,也就不那麼怕了。
四人都洗手之後纔開始吃飯。
(本章完)