廚經有云:天道之下炭爐之上萬物生煙
總的來說，在燒烤界內，別管你是洪荒異種還是國家保護，孜然一視同仁。
路毅先是給燒烤下了定義，之後對衆人繪聲繪色的形容了後世大排檔的熱鬧景象…
“生意會有這麼好？”
也不怪大嘴不相信，在這個時代，沿街就食的都是賣餛飩、香飲的小攤子。
就是用一根兒扁擔挑着全部傢什兒，走街串巷的那種。
正經花些銀子吃飯的人，還沒試過露天、小馬紮這種待遇。
“那你們還有別的辦法嗎？沒有就聽我的，幹就完了！”
“就按你的來吧。具體怎麼弄你吩咐就是了。不過，等下你還是先上樓勸勸湘玉…”
“我一定去，這回你放心了吧。現在我先來安排一下分工。人都到齊了嗎？”
白展堂，秀才、小郭和大嘴之間互相望了望，
“店裡攏共這麼幾個人，你不識數啊。”
“那小貝呢？”
“小貝就一孩子…用童工可是犯法的！”
“不用她幹活。這樣，呂兄你去找小貝，讓她帶你去見賣糖葫蘆的老盧，問問他穿山楂用的竹籤子是從哪買的，咱們的用量大，記得砍價啊。”
“行，我這去。”
呂秀才離去。
“大嘴兄你去買肉，牛、羊、豬都要，烤肉串必須得肥瘦相間，具體用什麼位置，你總比我懂，沒問題吧？”
“只要肉？那作料啥的呢？”
“烤肉料我去搞，除了肉…腰子、雞腿、雞翅啥的，市場裡有專賣的嗎？”
“那沒有，雞都是整個賣，腰子別管是啥都只有倆，咋專賣啊。”
“這事，回過頭咱們可以找肉鋪商量。你先去買肉吧，還有青菜啥的也備點，除了烤還得做涼菜呢。”
“行，包我身上了。”
李大嘴離去。
“那個小郭姐，你去找孫婆婆，看看她家醪糟的存貨，和竹籤子一樣，咱們進貨量大，跟她要個低價。”
“不是，小路，我也不會砍價啊…”
“那就看看她家存貨量，直接問她全包了要多少錢，然後回來告訴我。”
“行，我這就去。”
郭芙蓉離去。
“老白，到你了。”
“說吧，用我幹啥。”
“搭棚子！”
“啥棚子？搭哪？怎麼搭啊？”
“就在客棧門外，沿街搭，草棚子就行。等會我去翠微山找老張，讓他給你準備材料和人手，你主要是監督工作。”
“就搭在外面？這把街道佔了，能行嗎？”
“這就不用你操心了，我去找邢捕頭商量。”
……
客棧二樓，佟湘玉的房門外，路毅先是轉悠了幾個來回，然後才伸手敲響屋門，
噠噠噠…“佟掌櫃？”
沒回應，繼續敲門，
咔咔咔…“掌櫃的？”
還不迴應，接着敲，
啪啪啪…“姐！”
“行咧！煩死個人，進來。”
路毅推門進來，貓着腰搓着手，嘴裡嘿嘿的傻笑，
“姐，咋地？聽說你打算減肥呀？可別聽外人瞎說，瘦了不一定好看…”
“行了，別說咧，額只是沒胃口。有啥事直說。”
“這個…呃，那個…”
“哼，勸個人都不會！除了亂花銀子，你還會啥？”
“嘿嘿，那個，我能先坐下嗎？”
“坐呀，額又沒說不讓你坐。”
“是這樣，老白他們託我給你帶個話。”
“有啥話就不能直接跟額說，非得你帶？”
“他們這不是做錯了事，心虛嘛。”
“錯？他們沒錯，是額錯咧。”
“你？”
“額錯在當初就不該嫁過來，如果額不嫁過來，額滴夫君也不會死，如果額滴夫君不死…”
“哎呀，停停停…”
“停什麼停！你也嫌棄額話多，嫌額囉嗦了是不是？”
“沒、絕對沒有！姐你繼續，我聽着呢。”
路毅看着佟湘玉，一臉的嚴肅認真。
佟掌櫃見他這樣，張了張嘴也說不下去了，只是眼眶逐漸泛紅，最後扎進路毅懷裡大哭了起來…
有些東西不能用價值來衡量，有些事情也不能用對錯去區分。
喜怒哀樂或許就是因此而出現的吧，看着哭累了睡過去的佟湘玉，路毅的心裡產生了這樣的想法。
哭一場把情緒發泄出來，再睡一覺養足精神，等醒過來看見衆人忙碌、生意紅火，這事也就能翻篇了。
把佟湘玉扶上牀後，路毅退出了房間，輕輕的關上了門。
……
街面上，路毅纔出客棧就遇見了邢捕頭。
“老邢，來來來，跟你商量個事！”
“小路啊，這不巧了麼，我正好也找你呢。”
“那你先說？”
“是這樣，翠微山的工程得先停一停了。”
“咋了？工人鬧事了？”
“沒有，跟工人沒關係，是風水的問題。”
“風水？衙門還管風水的事呢？翠微山上難道有龍脈不成？”
“着啊！就是龍脈，不過不是翠微山，是它旁邊的太平山。”
“到底怎麼回事？”
“太平山有根龍脈，不過已經用了，信王墓就坐在那根龍脈上。前幾天，墓被盜了！”
“這和翠微山有啥關係？”
“啥關係？那盜墓賊就是從翠微山一路打洞挖過去的！”
“啊？不能吧，他圖啥啊？兩山差着五、六里路呢，他在太平山直接挖多好。”
“你有所不知，當初信王活着的時候，爲了修這個墓在朝廷裡沒少挨彈劾。”
“等等，這都是什麼年月的事了，你怎麼知道的。”
“我聽婁知縣說的。你別打岔…那太平山土裡到處都是巨石，信王當初花費無數人力物力，仿照唐代舊法，開山爲陵。”
“大手筆！”
“可不。修好後，依那些工匠的話，除了規格不如皇帝的陵寢，論及堅固程度當爲本朝之最！”
“那不還是被盜了…”
“原因就在這，山裡的石頭那麼多，就跟個迷宮似的，從別的地方挖都繞不開，就得從你那翠微山開始才行。”
“哦……這還是個高手啊！”
“是啊，這事已經驚動了朝廷，專案組很快就來。在此前，爲了保護現場，翠微山就得停工。”
“那行，停就停吧。就是沒這事，本也打算讓工人休息一陣子，我也是爲了這個才找你。”
“工人又不是我僱的，你找我幹啥？”
“我想請工人們聚個餐，慰勞慰勞他們。”
“這是好事啊。”
“問題是人太多，三百多號呢！都來了客棧坐不下，分成小批的來，時間又太長，所以…”
“所以怎麼着？”
“就分六次，每次五十人。大廳還是有些不夠用，我打算在街上支幾個草棚。”
“哦…佔街道啊。小事，也用不着去衙門報備，我知道就行了。不過，搭多長我不管，橫向最多一半啊！”
“我保證，不會給堵死的。都用不上一半，頂天也就三分之一。”
“那就沒問題，到時候…”
“到時候你和徒弟都得來給我捧場啊！也省得有醉酒鬧事的。”
“放心，到時候有我們在，看誰有這個膽子！”
拜別邢捕頭，路毅馬不停蹄的上了翠微山，先是通知了停工的事。
然後又找到老張，說了吃飯和棚子的事，還叫他多做些簡易的小方桌和小板凳一起帶去客棧。
然後，通過穿越門回到現代，把手頭剩下的人民幣全都換成了辣椒、孜然、烤肉料這些東西。
在網上摘抄幾個醃肉的配方後，路毅看看手裡的草紙，又看看堆在衣櫃旁邊大包小包的佐料，思考着有沒有什麼遺漏…
最終，他拿起手機翻出一個熟悉的號碼撥了過去，對方秒接，然後一個熟悉的女聲傳來，
“死崽子！你還知道給我打電話？”
“北京這麼熱的嗎？你火氣很大啊！”
“呵，這是北京不是東京，我沒火氣。”
“快得了吧，我這頭兒聽筒都燙耳朵了。”
“有屁快放，老孃還有事呢！”
“嘿！我就不放。”
“……好啊，有種的你就憋到國慶節！”
“好吧，好吧，你贏了。”
“快說什麼事。”
“我記得，你會古箏？”
……
“搭把手！搭把手！”
帶着物資從翠微山走回客棧，可把路毅折騰個夠嗆，走到一半纔想起來自己腳下還有兩個木球。
最近練功比較投入，路毅已經有些習慣了它們的存在，可加了負重後再踮着腳走，還是有些吃不消。
一路上，路毅硬咬着牙沒把那特製鞋墊抽出來，主要是手下也沒空了，總不好和調料放在一起。
“呦，你從哪搞…阿…阿嚏！”
老白接過幾個布兜子，只是打開看看就被嗆得直打噴嚏。
“你怎麼還在屋裡喝上茶水了？不是讓你在門外盯着他們幹活嗎？”
“我就一外行，有啥可盯的？再說了老張是個實誠人，出不了岔子。”
“那行吧，我這還有個事。”
“你說。”
“找個戲班子，還有，咱們這有銅匠嗎？”
“找戲班子幹嘛？”
“怡紅樓唱請人唱《西廂記》，咱們這也不能沒個動靜啊！”
“請人那可得花不少錢，而且需要預約，這會上哪找人去？”
“本地就沒有閒着的？”
“十八里鋪倒是有個草臺班子，請他們也用不着花錢，管頓飯就行，可那是業餘的，就會幾段地方戲。”
“那就夠了，就圖個熱鬧。”
“行，那我去叫他們，你找銅匠又要幹什麼？”
“吶，這個！給我弄出來。”
路毅從懷裡掏出來了一張草圖，老白接過來一看，
“這是個，喇叭？你要它幹啥？”
“你別管了，抓緊弄。其他人都回來了？”
“都在後廚幫大嘴切肉呢。”
“行，我去看看，你抓緊啊！”
來到廚房，把佐料和醃肉方子給了李大嘴，路毅又打發一直幫倒忙的呂秀才去採買木炭。
然後帶着莫小貝和郭芙蓉來到後院，
“小貝，你不是喜歡和泥嗎？到你大顯身手的時候了。來，咱們搭個烤爐！小郭姐，醪糟？”
“我看了，孫婆婆她家的地窖裡有好多大缸！都是醪糟！她說如果咱們全都要，價錢可以比市價低三成！而且送貨上門。”
“可以了，先拉五缸回來！”
……
傍晚，二樓。
佟湘玉躺在牀上，雙眸輕閉，神態平和。在以前的夢裡，她會回到漢中，回到她自幼生活的那家鏢局。
在那裡，她有一座小院，四周種滿梨樹。每逢春天，雪白的花瓣隨風灑落，美得不行。
弟弟老是跑來她的小院練功，拿根棍子把樹枝挑斷，衝着她洋洋得意。
然後她就會找父親告狀，笑嘻嘻的看着他被打的吱哇亂叫、上躥下跳…
這樣的夢境總能讓她感到輕鬆。
可這一次，佟湘玉的夢裡卻沒有出現鏢局、梨樹…而是一座客棧，她穿着火紅的嫁衣坐在那裡，嘴裡說道，
從今天起，咱們有福同享有難同當，客棧的名字就叫‘同福客棧’！
然後，她把一塊發糕切成六塊，她一塊，小貝一塊，大嘴一塊，秀才一塊，老白一塊…
剩下的一塊無人認領，但她冥冥中有種感覺，它會有主人的，所以她決定好好保留。
就在這時，突然有人說“我好餓把它給我吧”
不行！這是小郭滴！佟湘玉剛要張嘴反駁，又突然愣住。
小路？還沒到你該來滴時候啊…
“你餓了找大嘴啊！這點心不能動，這是我給佟掌櫃帶的禮品。
你要真想吃，回頭我交她手裡了，你在管她要嘛。”
還有人接話？老錢？這時候額還不認識你啊！
不合理人物的出現，使得夢境岌岌可危，那幾張啃着發糕的臉逐漸破碎…
佟湘玉皺了皺，緩緩睜開雙眼，有些茫然…
“大嘴他忙不過來了，沒工夫管我。你趕緊讓我吃一口，佟掌櫃不會怪你的，趕緊的我真快餓死了！”
“兄弟呀，明天我給你買五盒，不，買十盒！
這個真不行，我不能拿被啃過的東西送人…丟不起這臉啊！”
佟湘玉聽清楚了，路毅和錢掌櫃的聲音是從樓下傳來的。
因爲樓下特別的吵鬧，所以兩個人基本上是在扯着嗓子喊話。
“怎麼亂成這樣？他們搞啥嘞？”
稍微收拾了妝容，佟湘玉推門而出，剛走到樓梯口，便覺得一股熱浪撲面。
站在樓上，就見大廳裡的客人滿滿當當的，已經下不去腳了。
一個個的都拿着根串串塞到嘴裡擼着，高聲交談的同時還不忘抄起粗瓷碗來和朋友碰一下。
客棧的大門敞開，可以看見外面搭了涼棚，同樣是一羣人打着赤膊，呼朋引伴吆五喝六。
此刻的白展堂和郭芙蓉，皆是忙的腳不沾地，就連呂秀才都離開了櫃檯加入小廝的行列，幫着上菜、撤盤。
平時大家吃飯的長桌，四周坐着幾位絲竹管絃。
桌子上鋪着毯子，兩人在上面咿咿呀呀的應和着曲子唱本地小調。
不是什麼大雅之音，卻引得衆人連連叫好。
燕小六看的手犯癢癢，抄起嗩吶也加入了進去。
按說邢捕頭是很反感小六這樣的，可他現在確帶頭爲小六鼓掌。
指着小六對同桌的人大聲炫耀:看到沒，那是我徒弟！
由此可見，老邢已經喝高了。
就是不知等明天酒醒，想起來這些他會作何反應。不論如何，燕小六的下場都不會太好。
佟湘玉看着這一切，迷迷糊糊的下了樓，衆人見到她，皆是一怔，大堂裡瞬間安靜。
“祝佟掌櫃，生意興隆，財源廣進！”
也不知是誰帶頭，一聲聲高喊此起彼伏，這祝賀雖說不齊，卻也證明了都是衆人由心之舉，而非他人的叮囑安排。
祝福聲來的太過突然，佟湘玉手腳無措。
還是路毅來到她身邊，微不可查的推了她一下，她才反應過來。
趕緊扯出一個笑容，對着大家抱了抱手，
“謝謝，謝謝大夥兒咧！大夥吃好喝好！”
這時，路毅突然把耳朵湊到佟湘玉嘴邊，假裝聽到了什麼，露出一副很吃驚的表情，然後轉過頭高喊:
“掌櫃的說了，今天是客棧兩週年紀念日，她很高興大家來捧場。
也十分感謝兩年來大夥對客棧生意的照顧…
所以，接下來的醪糟免費暢飲！烤串一律七折！”
衆人轟然叫好，聲音差一點掀翻屋頂。
聽了這話佟湘玉下意識的把手伸向路毅的腰間，還沒來得及擰上一下，就瞟見對面怡紅樓有人順着窗縫鬼鬼祟祟的往這邊看。
這時路毅又湊到她身邊小聲說，
“已經差不多了，這幫人喝不了多少，也吃不了幾串了！”
佟湘玉瞪了他一眼沒做聲，但把手放下了。
“哈哈哈，佟掌櫃搞得好大場面！七俠鎮多久沒這麼熱鬧過了！”
錢掌櫃走過來把一個禮盒遞上，
“等我的鋪子到了週年慶，說不得要找你們操辦了，這弄得多喜慶！”
佟湘玉接過來，知道里面是點心，看旁邊路毅眼巴巴的望着盒子，就直接塞到了他懷裡。
有了錢掌櫃打頭，同桌的其他老闆、掌櫃也紛紛靠過來，一邊遞上禮物一邊道喜。
這一桌坐的都是在翠微山旅遊商業中心有產業的商人，路股東親自下貼相邀，面子還是要給的。
商人包桌旁邊是衙門包桌。
路毅也沒想到老張的能耐這麼大，這老頭只是打了個招呼，衙門六房的管事二話不說，就都拎着禮品過來了。
還是老邢和路毅解釋了原因，跟知縣是外派的不同，衙門書吏都是本地人。
幾代都是幹這個的，彼此間通親聯姻，都是親戚，張老頭在六房裡資格最老，輩分最大。
佟湘玉又和衙門來人一番客套，最後老張搖醒了喝醉的邢捕頭，從他那取出一副字來。
婁知縣沒來，但是禮物到了…
佟湘玉面向熱火朝天的大廳。挨個望去，街坊鄰里、商界、政界都來了啊…
最後她把目光挪向了躲在櫃檯裡的那道身影。
一盒子糕點被拆的七零八落的，某人吃的滿臉都是碎渣，腮幫子如松鼠般鼓起，一動一動的…