夏晴壓下心中的滔天怒火,福了福身,翹着嘴角笑道:“失禮了,還望郡主見諒,不過夏晴想要奉勸郡主一句,不要被某些人的外在所迷惑,不然日後吃了苦頭才後悔,就太遲了。”
顧寶琪瞥了她一眼,道:“你是當我眼瞎還是心盲?這世上不僅你一人長了眼睛。”
夏晴一怔,用力咬了咬脣角,道:“民女告退。”
說罷,慌忙越過顧寶琪出了門。
顧寶琪嗤笑一聲,跨進門去。
見顧寶琪進來,夏禾調侃道:“寶琪姐姐怎麼進來了?難道是外面的茶水不合您的心意?”
顧寶琪嗔她一眼,道:“就是太合心意了,才進來的。”
“這話何解?”夏禾不解地眨眼,她是真不懂。
見着她傻乎乎的樣子,顧寶琪掩嘴輕笑,道:“你房裡的丫鬟將你房裡的果茶拿了出來,大家喝着都很喜歡,我聽說這是你自個做的,便想進來向你取取經。”
“噢。”夏禾瞭然,挑眉開玩笑道:“我這手藝可不白教哦。”
顧寶琪抿脣笑瞪她,道:“那我幫你揉麪,算是報酬,你看這樣如何?”
“當然好啊!”夏禾一口應下。
兩人笑鬧一番,便着手開始準備。
有人打下手,夏禾輕鬆許多,雖說是第一次合作,但兩人默契十足,加上顧寶琪在做點心上很有天分,幾乎是夏禾一說,她就馬上能領會,將食材處理成夏禾理想中的模樣。
天鵝湖的製作其實並不算難,唯一算難的地方就是揉麪,爲了發揮最好的效果,兩種面都要經過反覆的捶打搓揉,這樣麪皮纔有勁道,受熱後膨脹的程度也更大。
光是揉麪就花了兩刻多鐘,揉好後,又放在一旁起發,夏禾與顧寶琪便趁着這空隙處理配飾。
這時節的菠菜長得正好,夏禾將鮮嫩的菠菜葉搗出汁水,然後加入熬製的糖漿中,旁邊顧寶琪利落地處理蟹黃,將從蟹殼中剝出來的蟹黃調味,然後醃製,這就是後面蓮花的花蕊了。
處理好配飾,兩人開始製作天鵝湖的主角——天鵝跟蓮花。
夏禾負責天鵝,顧寶琪負責蓮花,兩人分工合作,很快就完工。
最後,夏禾在大盤裡鋪上荷葉,然後鋪一層用菠菜汁染色的糖漿,最後將蓮花與天鵝錯落有致地擺放上去,天鵝湖的雛形就完成了,接下來就是上鍋蒸。
將盤放入蒸籠,夏禾雙手合十禱告:“一定要做出完美的天鵝湖。”
顧寶琪在旁邊看得好笑,道:“你這點心成不成還要看天意?”
“是啊,若是老天爺不幫忙,做出來也會走形,就不好看了。”夏禾俏皮地吐吐舌頭。
顧寶琪失笑,道:“原來我輸給的不是你,而是老天爺!”
“嘻嘻。”夏禾狡黠一笑。
一切準備就緒,夏禾讓顧寶琪幫忙看着,轉身出了廚房。
出了廚房,便見外面擺了好幾張桌子,客人們正喝茶談天,笑聲不斷,瞧着很是愜意自在。夏禾環視一圈,發現不僅那些嬌氣的小姐,連長輩都過來了,她還發現了徐知府一家,而夏永淳跟蘇氏就在旁邊陪着。
我了個乖乖,這些人也太閒了吧?
夏禾暗暗咂舌。
見夏禾出來,立即有人揚聲問道:“夏家的三丫頭,點心可是做好了?”
後面一堆詢問的聲音。
夏禾頂着壓力,謙和笑道:“快好了,但因爲這道點心有些特殊,只能進廚房看,但……”人這麼多,就算用塞的也塞不進去啊,就算塞了進去,也不可能人人都看到,這可把她愁壞了。
趙大廚轉了轉眼珠子,躬身上前道:“三小姐,若是廚房裡不方便,不如擡到外面來?今日爲了宴客,廚房外邊也搭了竈臺,升起火就能用了。”
夏禾豁然開朗,對呀,可以搬到外面來!
她問道:“外邊的竈臺有風箱嗎?”
趙大廚道:“有的,有些菜要大火爆炒,不裝風箱是不行的。”
“太好了!”夏禾拍手,歡喜道:“那就有勞大廚安排一下了。”
趙大廚連連點頭,立即叫了人去生火。
衆人見夏禾與廚師一番嘀咕,還以爲是出了狀況,紛紛議論起來。
見狀,夏顏不屑冷哼一聲,等着看夏禾丟臉。
什麼家族榮譽名聲,她都不在乎了,只要夏禾能出醜,讓她做什麼她都願意!
蘇氏與夏永淳也有些擔心,夫妻倆交換一個眼神,蘇氏將夏禾叫到身邊,問道:“是不是做不了了?”
夏永淳低聲道:“做不了也不用擔心,父親幫你想個託詞矇混過去就行了。”
夏禾不覺好笑,拍了拍心口道:“我是誰啊,我可是夏家三小姐,這麼點小事怎麼可能難倒我,大家就等着看好戲吧!”
夏永淳瞪她一眼,低喝:“姑娘家要謙虛,要矜持!”
夏禾立即垂眉斂眼,細聲細氣道:“父親教訓的是,還請父親恭候。”
徐老太太在旁瞧見一家三口的互動,掩嘴笑道:“難怪這段日子永淳總是如沐春風,有這樣賢惠的妻子,有如此乖巧可愛的女兒,若是我,恐怕做夢都要笑醒了。”
“母親說的極是,哈哈哈!”徐知府附和地大笑。
徐紹祁與徐柳兒也忍俊不禁。
夏永淳不禁老臉一紅,眼裡卻全是驕傲。
夏禾也被笑得臉紅,她赧然斂首施禮,然後就藉口要進廚房看看,一溜煙跑了。
徐老太太望着她活潑靈動的背影,拉住徐紹祁的手,低聲問:“你瞧着小禾苗如何?”
徐紹祁微紅了耳尖,道:“小禾妹妹乖巧懂事,又知書達理,很好。”驀地想起乞巧那日的一幕,他臉上露出幾許落寞,道:“相信小禾妹妹日後必定能遇到好人家。”至少比他好。
徐老太太沒聽懂孫子後面這句話,疑惑看了他一眼,道:“你覺着好就行,我覺着也挺好的。”
徐紹祁笑了笑沒再開口,旁邊徐柳兒看他一眼,眼底閃過了然。
跑進廚房,夏禾向顧寶琪說明情況,然後趁着熱氣還不多,合力將蒸籠擡了下來。
這時候,外頭也佈置好了,趙大廚喊了兩個幫廚將蒸籠擡到屋外的竈臺上。