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第438章 不會發光的料理不是好料理

第438章 不會發光的料理不是好料理

都城,迎仙樓。

一樓大廳,桌椅全被拉開,只留下兩張試菜的長桌。

比試內容是花之國最有代表性的傳統美食。

麻婆豆腐!

“我輸了!”

迎仙樓大廚跪在地上,不敢相信自己會輸給一個黃毛丫頭,但在壓倒性的美味面前,他輸得心服口服!

此刻,客人們全都圍在紅菱的桌案前,被辣的汗流浹背。

“太美味了,好吃到停不下來!”

“麻!辣!鮮!香!”

“紅菱大廚的麻婆豆腐,將花之國料理的精髓展現的淋漓盡致,令人歎服!”

“明明使用的是相同的食材,烹飪的過程也一樣,爲何口味的差距會如此之大!”

大和驚喜不已,腦海中回想起父親大人曾經跟她講過的故事,滿臉期待。

“有何不敢!”

“好,我接下了!”

“會發光的黃金炒飯???”

負責二樓的大廚身材魁梧,粗壯的雙臂抱在一塊,毫不掩飾眼中的輕蔑之色。

“有有有!”

紅菱有些驚訝,沒想到這次的比試如此簡單。

食客們恍然大悟。

“這次比試的內容,是足夠一百人食用的炒飯!”

“請吧,紅菱大廚!”

“我們上樓!”

“好!”

“我此刻感覺像是在草原上,騎着烈馬奔跑,身心前所未有的舒暢放鬆!”

大和湊了上來,比試的雙方可以帶副手,協助切菜什麼的,不然比試時間將拉長好幾倍。

先不說廚藝高低,迎仙樓總共十二層,也就是比試十二次,累都能將對方累趴下!

老闆哼了一聲,揮動袖子,做出邀請的姿勢。

老闆敲了一下響鈴,在兩張案桌之間的頂部立刻有畫軸落下,上面書寫着“炒飯”二字。

等三人到了二樓,比試場地已經就緒,食客們也都興致勃勃,剛纔他們就想去樓下看熱鬧。

很快,好幾名侍從合力將裝有米飯的木桶擡了出來,分量遠遠超出食客預料。

“當然沒問題。”

“我對火的溫度很敏銳,也很擅長調節火候,這就是我獲勝的最大秘密!”

“耶!我贏啦!”

“沒關係,其實是火候啦!”

“紅菱,我給你打下手!”

紅菱也能感受到對方的不善態度,但這次前來踢館,想要見識厲害的廚師只是原因之一,還有另一個原因。

紅菱看着大和,雙手叉腰。

紅菱自信十足,跟着爺爺走南闖北,她見識過各種各樣的料理技藝,足以應對這種小場面。

她在船上時,每天都要負責船員的一日三餐,工作量可比這多太多了。

百人份的炒飯,對於一般的廚師而言,光是體力消耗就足夠讓人頭疼,何況對方還是個小女孩。

只要是比拼廚藝,她就沒有退縮的理由。

少女看着將盤子舔光,滿嘴流油的大和,笑嘻嘻的對她招手。

紅菱應了下來,道:“不過我不要你的牌匾,假如我贏了,你只要答應我一件事就行。”

不少食客皺起眉頭,能看出老闆是在刻意針對,但既然對方打上門來,就要做好相應的準備。

“嗯!”

老闆眯起眼睛:“紅菱大廚,你是來踢館的,那麼比試的菜品由我們來定,沒問題吧?”

“原來如此!”

他也知道這麼問很冒昧,大廚們都有自己的秘密技巧,哪能輕易告訴外人。

疑惑被解開,衆人心滿意足的退了下去,但沒有離開,他們還想看迎仙樓怎麼收場。

以前確實聽聞過,一流的廚師必然善於控制火候。

商議了一小會兒,食客代表走了出來,舉手道:“我宣佈,紅菱大廚的廚藝更勝一籌!”

宣佈了結果,食客代表來到紅菱旁邊,忐忑問道:“紅菱大廚,冒昧的問一下,您的這道麻婆豆腐爲何會如此美味?”

同樣是麻婆豆腐,紅菱大廚的菜品不管是品相,還是麻辣鮮香等風味,都要遠遠超過迎仙樓大廚的手藝。

他可不敢再比拼麻婆豆腐。

“你是想偷吃吧!”

大和言不由衷,眼睛與嘴角都撇向了別處。

紅菱對此毫不在意,滿足食客對美食的好奇心,也是廚師的職責之一。

紅菱挺起乾癟的胸口。

香菱拿着大勺的手僵住,她怎麼沒聽過這種炒飯,還有發光是什麼意思?

食物還會發光?

紅菱高興的跳了起來,雖然這次的對手不算厲害,但只要能在廚藝上獲勝,那就是最開心的事情。

估計是什麼特殊調味料吧!

食客代表連忙補充道:“紅菱大廚,若是不便,不說也沒關係,我等只是好奇。”

老闆指着天花板,目光奸詐。

直到十盤麻婆豆腐全部吃光,客人們才意猶未盡的放下勺子,讚不絕口。

“大和,你有想吃的口味嗎?”

“別說一件事,就算是十件事也無妨,前提是伱能贏!”

如果踢的是武館,贏了可是會拿走對方大門上掛着的招牌!

老闆臉色陰晴不定,怎麼也想不到會輸,要是就這樣讓對方大搖大擺的離開,迎仙樓可就淪爲笑柄了啊!

“我想吃會發光的黃金炒飯!”

不行,她無法允許自己有不知道的料理知識。

“我這迎仙樓總共十二層,層數越高,招待的客人越尊貴,廚師的技藝也越精湛!”

“噹噹!”

“如果你能戰勝所有迎仙樓所有大廚,我就當衆跪地認錯,牌匾雙手奉上!”

“誰誰想偷吃啦!”

“怎麼樣,敢接嗎?”

紅菱哭笑不得,剛纔在一樓比試時,因爲某人偷吃的緣故,她總共做了十五盤的麻婆豆腐。

大和忙不迭的跟上,這種白吃白喝的機會難得一遇,要是紅菱能一直比下去就好了。

“小紅菱大廚,敢不敢再比一番?”

“來了,3,快來。”

“這次好簡單啊。”

紅菱十分嚴肅的抓着大和,問道:“大和,你說的發光黃金炒飯是什麼樣子的?”

“咦?你想學嗎?我教你啊!”

大和擼起袖子,興沖沖的拿起了勺子,她在私下裡練過好多次黃金炒飯,但沒有一次會發光。

不過,她堅信發光的料理一定存在。

因爲是父親大人說的!

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